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走出全民缺钙的误区

来源:康掌柜体检网发布时间:2020-07-14 10:24:06阅读量:
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  全民都缺钙吗?造成全民都需要补钙错觉的主要原因,一是众多媒体铺天盖地补钙的宣传;二是依据中国膳食调查发现居民平均每日钙摄入量仅有400~500mg,与建议的参考摄入量(RNI)相差一半以上,所以得出结论,中国人普遍缺钙,但是这个结论是不科学、不准确的。我们要走出全民缺钙的误区!

走出全民缺钙的误区

  实际上人体缺不缺钙很难判定,血钙正常的人不一定不缺钙,因为血中钙只占总钙量的很小的一部分。尿钙值因受膳食、饮水量、肾功状态等因素影响,也无法反映机体是否缺钙。双能X线、CT等测定骨密度值,虽然是诊断骨质疏松症的依据,但它并不能直接测知骨骼中单位面积或体积中的钙量,因骨质中还包括其他成分,故现在尚无法直接测定人体是否缺钙。

  至于以膳食中钙摄取量低于建议摄入量(RNI),而说中国人普遍缺钙,也是不准确的。RNI不是衡量判定每一个人需要钙量的标准,只是一个参考摄入量。中国建议参考摄入量(RNI),成人为800mg,50岁以上中老年人为1000mg。这个值应该是涵盖几乎全部正常人群,其中包括身高190cm、体重90kg的体重者,也包括身高150cm、体重50kg的体重者。按人体骨骼重量占体重20%计算,前者骨骼重量为18kg,后者仅为10kg,试想两者需要钙量能一样吗?

  前者每日摄取1000mg钙可能正合适,后者摄取400-500m也可能正合适。所以用RNI判断中国人普遍缺钙,从实际上和理论上看,都是不合适的。特别是中国钙的建议标准是参照美国标准制定的,这个标准是高或是低,是否符合中国实际情况,很值得研究。


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